vendredi 27 septembre 2013

#KilouDévore N°1... Muffins aux pépites de chocolat

Coucou les filles !!

  Aujourd'hui on se retrouve pour une recette de cuisine !! Parce que oui j'aime la vie parce que quand on est plus là et bien on ne peux plus manger... Bref. Donc voilà ma première recette :


Les muffins aux pépites de chocolat



Les ingrédients : 

- 300 g de farine
- 120 g de sucre blanc
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- 10 cl de lait demi-écrémé 
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Beure
 pour les moules
- 100 g de chocolat/pépites de chocolat en sachet
- 10 cl de crème liquide 

Ustensiles : 

- Des papiers pour cupcakes (non obligatoires) je trouve ça plus jolie. 

La recette : 

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). 

Faire fondre le beurre dans une casserole, ou si vous n'avez pas le temps -ou la flemme- faites le au micro-ondes.

Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique. Délayez les œufs avec le lait. 

Ajouter à la préparation farine-sucre-levure le mélange lait-œufs-crème et mélangez bien. 

Ensuite, mélangez le beurre avec cette préparation. Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux ajoutez le chocolat que vous avez cassé en petits morceaux -ou les pépites. Mélangez bien. Vous pouvez à ce moment-là les mettre dans les petits moules. 

Enfournez-les et faites cuire à 200°C pendant 20 min. 

Lorsqu'ils sont bien dorés sortez-les du four. 


Mangez les chaud -le chocolat coulera encore !!  


Enjoy your meal ! 

3 commentaires:

  1. J'adore ça, merci pour la recette ;)
    Biz Jeny

    www.jenychooz.lautre.net

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  2. Yummyyyyyyyyyy !

    http://unefillederable.blogspot.ca

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  3. Ca me donne faiiiim et ça tombe bien c'est l'heure du goûteeeeeeeer !!!!

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