mercredi 16 octobre 2013

#KilouDévore N°2... Les pancakes réussite assurée !!

Coucou les filles !!

  Ce soir, on se retrouve pur une recette qui me tient vraiment à cœur car c'est ma recette du dimanche matin. C'est mon câlin !!  Donc voilà ma seconde recette : 

Les pancakes recette américaine


                                                                                                               Les ingrédient :

4 oeufs
-   4 c.s de sucre
-   30 cl de lait
-   300g de farine
-   2 c.s de levure
-   2 pincées de sel

-   Un sachet de sucre vanillé (pour le goût).

La recette : 

  Séparer les œufs dans deux bol (le blanc et le jaune). Puis monter les blancs en neige (ferme).
  Mélanger les jaunes avec le lait, fouetter. 
  Rajouter la farine au tout et bien mélanger, aller courage ça fait les muscles ;). Rajouter la levure, aller c'est simple quand même.
  Pour que les pancakes est du goût n'oublier pas le sucre vanillé.
  Rajouter le sucre en poudre et le sel. 
  Mélanger avec un batteur électrique pour ne pas avoir de grumeaux.
  N'oubliez surtout PAS les blancs en neige que vous ajoutez à la préparation !!

  Laissez reposer 15 minutes au frigo. Eh oui un peu de patience, profitez en pour faire la vaisselle. 

  Faites cuir ensuite les pancakes dans une poêle spécial ou alors dans une grande mais en faisant toujours des petits ronds.

  Rajoutez du nutella, de la confiture, du beurre ce que vous voulez et déguster !!

Enjoy your meal !!




3 commentaires:

  1. Pancakes + sirop d'érable = mon goûter canadien préféré :D

    http://unefillederable.blogspot.com

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    1. Dommage que je n'aime pas le sirop d'érables plus que ca... :)

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  2. Mmmm j'adore ça !!! Merci pour la recette :)
    Biz Jeny

    www.jenychooz.lautre.net

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